德安县竹兰殷家副食店

　　《新京报》载：自诩为“食品安全与环保卫士”的董金狮被抓了。6月29日，****在其主办的“2015食品药品安全****保护论坛”上，通报了2014年以来全国****侦破食药案件情况，提到“国际食品包装协会负责人董某某涉及敲诈勒索案”。其中的“董某某”指的正是国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮。

戳中食品安全的软肋

斯涵涵（职员）：如今的百姓是“谈食色变”。 “食品专家”的凌空出世，将“食品安全与环保卫士”的大旗舞得呼呼作响，老百姓(603883,股吧)自然是宁可信其有，不可信其无。

“食品专家”戳中食品安全的软肋。 中国内地没有主管食品包装的部门，也缺乏相关的系统的行业标准，加之人口众多、食品生产、来源庞杂，监管乏力、公众认知不足等导致食品安全事故频发。毋庸讳言，食品行业的乱象纷呈、监管的疏漏和空白，都给了“食品专家”敲诈勒索的良好舞台。

因此，加强食品安全监管、强化行业协会管理、细化立法管理，落实法律法规，严厉打击敲诈勒索的“食品专家”、“野鸡协会”，保证公众舌尖上的安全是当务之急。否则，这一个“食品专家”倒下了，下一个“董金狮” 和“野鸡协会”依然会伺机而动。

暴露食品监管漏洞

王军荣（教师）:其实，董金狮早就露出蛛丝马迹。2012年8月8日，董金狮所在的国际食品包装协会，发布“食品包装产品质量情况调查”报告，称对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗进行调查结果显示，多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。而事实证明，这个报告结论是错误的，也被人质疑，并提请****尽快妥善解决。如果当时监管部门能够及时介入，恐怕情况又不一样。

冒牌专家组建假协会招摇撞骗并不奇怪。不正常的是，对于这么一个“野鸡协会”，对于这么一个冒牌专家，为何就不能“发现”得早一点？这充分暴露出食品监管的漏洞。

关键在食品本身或存在问题

何勇(职员)：道理不难理解，“食品专家”敢于冒着法律风险，敲诈勒索商家，除了他本人胆大妄为之外，****关键的是食品生产、销售企业本身存在问题，生产和销售的食品不是有****违规地方，就是有安全问题，存在安全隐患，可能危及消费者的健康权益，被“食品专家”抓住了小辫子，给“食品专家”提供了敲诈机会。换句话说，如果食品企业没有问题，“食品专家”也就没有敲诈勒索的机会。从这个角度说，“食品专家”敲诈勒索，实质上是以私了的方式解决本该的公开打假，是另一种形式的收钱删帖行为，这种敲诈勒索满足了一些不想食品安全问题被曝光的食品企业的解决问题渠道的需要。

进一步说，“食品专家”敲诈勒索成功，其实意味着有食品安全问题的食品企业，成功地公关了发现食品安全问题的“食品专家”，也意味着危及大众健康安全的食品问题被掩盖而继续存在。

真专家少了伪专家自然就多

毛建国（媒体评论员）：为什么董金狮会有市场，一方面是因为他有“大帽子”，另一方面是因为他瞄准了社会的痛点，加之他的一些观点并非空穴来风，是市场的真实反映。这样的角色，本来是应该由真专家承担的。可我们不仅没有看到真专家“怒发冲冠”，相反看到不少专家明哲保身，一些专家甚至“为五斗米”折腰。大音稀少，杂音纷陈，真专家“缩头”，自然有伪专家“冒头”。

任何一个社会，都需要有瞭望者存在。承担这一角色使命，不是哪一个人的事，是所有人的事。在人们看来，真正的专家，不仅有一肚子学问，而且有淋漓的士气，不阿权、不阿富、不阿世，面对不公不平不苛全不乡愿不犬儒，更应该承担起社会和市场守望者的角色。这也是我们想说的，伪食品专家的出现有多种原因，但真专家的缺少，显然是一个重要原因。